26 сентября, 2013
Гунканы с гусиной печенью и малиной
На 4 шт.: ■ 4 ст.ложки риса для суши, ■ 1/2 листа нори, ■ 100 г гусиной печени, ■ 1…
Масса информации о Японии…
На 4 шт.: ■ 4 ст.ложки риса для суши, ■ 1/2 листа нори, ■ 100 г гусиной печени, ■ 1…
Приготовить дома робатаяки, или японское барбекю, гораздо проще, чем выучить японский язык. Хэмиш Браун посвящает нас в тайны домашнего применения…
Татаки — традиционная японская техника приготовления, когда мясо или рыбу вначале быстро обжигают на раскаленной сковороде, затем тонко режут и…