Мар 19

В обычном японском городе есть целый район с магазинами (сётэн гай), торговый пассаж (аакээдо) – обычно это улица под стеклянной крышей, крытый продовольственный рынок и подземные торговые ряды, – все это расположено вокруг железнодорожной станции. В больших городах, таких как Токио, эта модель повторяется в нескольких районах. И на торговых аллеях, и в подземных рядах (тика-гай) можно торговаться, особенно, если вы покупаете фотоаппаратуру, электронику, изделия из кожи и одежду. Во многих городах в торговых кварталах можно наткнуться на магазины сэконд-хэнд, но не ищите в них старинных кимоно и поясов оби; за последние годы цены на старину сильно поднялись даже в сельской местности.
В некоторых магазинах вам предложат lax free, но зачастую это относится только к компьютерам и электронике, фотоаппаратуре и ювелирным изделиям (если они сделаны из благородных металлов и драгоценных камней}. На многих дешевых сувенирных лавках красуется надпись «tax free», но на самом деле вы заплатите обычную цену вместе с налогом. При оформлении fax free вам понадобится паспорт, а в магазине выдадут специальную форму, которую вы предъявите на таможне, покидая страну.

ЯпонияАнтиквариат
Керамика и шкатулки тансу обычно стоят дорого, а красивые и изысканные гравюры укиё-э зачастую можно дешевле купить за пределами Японии, Количество блошиных рынков растет, но цены на них не намного ниже, чем в магазинах. Правда, на рынках продаются симпатичные вещицы, сделанные в период с 1890-х по 1930-е гг., их покупка не сильно отразится на вашем кармане.

Одежда
Если вы высокого роста, то у вас могут быть проблемы с размерами в Японии. Обязательно примерьте обувь и одежду, прежде чем купить. На некоторых вещах стоит метка «F», (безразмерный), но это совсем не значит, что одежда придется в пору любому европейцу, как бы она подошла любому японцу.
Дешевые шелковые кимоно, которых много в магазинах для туристов, скорее всего сделаны в Китае. Настоящие кимоно очень дороги, их можно сшить на заказ в специальных магазинах. Эта одежда очень тяжела и непрактична, а широкий пояс оби сковывает движения. Лучше купите недорогое хлопчатобумажное кимоно юката, в нем можно и спать, и ходить в жару. Юката либо продаются уже готовыми, либо шьются на заказ.

Универмаги
Универмаги – прекрасное место для покупки качественных японских товаров, включая керамику и паковые изделия. На нижних этажах часто располагаются продуктовые магазины, где вы можете купить и местные, и импортные продукты. Такие магазины, как «Сэйбу», «Исэтан», «Маруи» и «Мацуя», входят в большие сети, с филиалами во многих городах. Большие распродажи, которые проводятся два раза в год, радуют невероятными скидками. Они длятся примерно неделю и начинаются во вторую пятницу января и июля. Цены на дизайнерскую одежду, например, снижаются до 50 %.

Дешевые магазины
Они появились в Японии в 1990-х гг. В каждом городе есть магазин хя-ку-эн-киницу («всё по 100 иен»), с невероятным ассортиментом товаров (сделанных в основном в Китае), включая канцелярские, бытовые товары и прочее, и все – по 100 иен.

Электроника, электротовары и компьютеры
Все товары по сниженной цене. При покупке видеотехники помните также, что она должна отвечать тем же параметрам, что и ваша аппаратура дома.

Сувениры
Большинство товаров в сувенирных лавках – полнейший китч; дурацкие календари, грубые наборы для сакэ, светящиеся картинки на бархате, брелоки. Самые многочисленные сувениры – съедобные: в каждом регионе свои кулинарные особенности. На продовольственно-сувенирной аллее вы найдете рисовые крекеры сэмбэи и моти – сладости-тянучки из рисовой муки.

Традиционные искусства и ремесла
Пожалуй, это, лучшее, что можно купить в Японии: керамика, изделия из бумаги (зонты, веера, расписанные вручную воздушные змеи, канцелярские товары), куклы, и предметы из дерева и бамбука, гравюры (как современные, так и старинные) и лаковые изделия. Изделия народных промыслов различаются в зависимости от региона, но лавки ремесленников, специальные магазины и универмаги обычно предлагают хорошие вещи из самых разных частей страны.
Токио завоевал репутацию рая для магазинных маньяков, здесь каждый может найти то, что ему по душе. Главные торговые кварталы различаются по ассортименту в зависимости от покупательских тенденций: Гиндза — консервативная и шикарная, Си-буя – излюбленное место молодежи, Акихабара – электронный рай, Харадзюку – товары для тинейджеров, Каппабаси – товары для сервиса (в том числе и муляжи блюд, которые вы видите в ресторанах), Дзимботё — книги, Котто-дори в Аояме – антиквариат. Аояму также называют «Киллер-дори» – за убийственные цены на дизайнерские работы.

Рынки
Во время Второй мировой войны пространства под железнодорожными эстакадами занимали крытые рынки и многочисленные магазины.

written by webmaster

Мар 19

Меню в ресторанах далеко не всегда переведены на английский язык. Если даже таковых не окажется, то зачастую в меню рядом с названием блюда помещена его фотография. В витринах почти всех ресторанов красуются муляжи предлагаемых блюд, вы можете показать то из них, которое хотите заказать. Если вы не боитесь получить чек на кругленькую сумму, избегайте мест, где нет витрины с муляжами или меню с ценами не выставлено снаружи.
В большинстве: ресторанов выгоднее заказывать не отдельные блюда, а сразу сет – тэйсёку. Обычно он сервируется на подносе, в него входят небольшая закуска, рис, соленья, плошка горячего супа мисосиру (суп из соевой пасты) – основные компоненты японской еды. Цены на тэйсёку в обеденное время невысоки даже в очень дорогих ресторанах.

Суси (суши) и сасими
Большинство ресторанов специализируются на определенной кухне. В суши-ресторанах не подают больше ничего, Японский рестораниногда еще только сасими — тонкие кусочки сырой рыбы, которые едят палочками, предварительно обмакнув в соус. В таких ресторанах на стойке за стеклом выставлены различные виды рыбы, и вы можете показать на те, которые хотите получить. В больших ресторанах рыба и другие морские твари плавают в аквариумах. Вы можете выбрать любую из них. Свежесть пищи золотое правило японской кухни. В суси кусочек сырой рыбы лежит на колобке из риса. Норимаки – ингредиенты суси, завернутые в сушеные водоросли. Как и сасими, суси едят, обмакнув в соевый соус с васаби, острым хреном зеленого цвета.

Вегетарианская еда
Европейскую еду, и особенно вегетарианскую, сложно найти за пределами крупных городов. В большинстве японских ресторанов подается соевый творог тофу, а некоторые заведения специализируются на блюдах из тофу – тофу рёри с добавлением других соевых продуктов. В ряде прихрамовых ресторанов подают сёдзин рёри – изысканные вегетарианские блюда.

Сукияки и кайсэки рёри
Сочное сукияки готовится в кастрюльке прямо на столе из тонких кусочков различного мяса и овощей в сладковатом соевом бульоне. Перед едой готовые кусочки макают в соевый соус и сырое яйцо. Сябу-сябу – это тоненькие кусочки говядины (или свинины) с овощами, которые готовятся в кипящем бульоне.
Кайсэки рёри — вершина японской кухни. Эти блюда родились из деликатесов, подаваемых во время чайной церемонии, в Киото же они были доведены до совершенства. Кайсэки – это последовательность маленьких закусок, обычно сезонных овощей и иногда рыбы. Все ингредиенты превосходного качества, а сами блюда очень красивы.

Повседневная пища
В эту категорию входят рестораны робатаяки. В них традиционно одетые официанты выкрикивают заказы поварам за стойку. Блюда здесь в основном из рыбы и овощей, поджаренных на углях. Робатаяки – близкие родственники ресторанов якитори, где главное блюдо – это зажаренные на углях, на маленьких шампурах из бамбука, кусочки овощей и курицы. Заведение, специализирующееся на  якитори, нельзя назвать рестораном, это скорее номия – закусочная, которую легко узнать по красным бумажным фонарям у входа. Номия с более богатым меню (рыба, якитори, овощи, тушеные в горшочках, и даже некоторые европейские блюда) -это уже идзакая. Такие ресторанчики редко разочаровывают, и цены там хорошие.

Лапша
Лапша – один из главных японских продуктов. Наиболее распространенные виды лапши – соба и, более толстый, удон. Наверное, самое популярное блюдо из лапши – это рамэн, суп китайского происхождения. Жареная (яки-соба, яки-удон) или в бульоне, лапша подается как в высококлассных заведениях, так и в уличных «стоячих» закусочных. Рестораны, специализирующиеся на соба, готовят и холодную лапшу – дзару-соба; ее макают в соевый соус с васаби и зеленым луком. Лапшу часто готовят в виде тэппан-яки, на раскаленном противне прямо на стопе, напротив клиента. Так же делают и очень вкусное и недорогое блюдо окономи-яки, которое иногда называют «японская пицца». Обычно это кусочки морепродуктов или свинины, которые смешиваются с тестом из яйца, воды, муки и шинкованной капусты и жарятся в виде лепешки.
Окономи-яки, лапша и якитори продаются в уличных лавках -.. ятаи. Правда, самое популярное блюдо в них – это одэн,разнообразные продукты, в том числе рыбные лепешки и яйца, сваренные в рыбном бульоне.

Тэмпура и тонкацу
Тэмпура — это креветки, разные виды рыб и овощи в кляре, жаренные во фритюре. Перед едой темпура нужно обмакнуть в специальный соус цую, смешанный с тертым имбирем и дайконом (редькой). Тонкацу – это свинина в кляре из яиц и сухарей, жаренная во фритюре. У этого вкусного блюда есть несколько различных вариантов, например, эби фурай (жареные креветки) и короккэ (картофельные крокеты). Еще один деликатесный вариант родом из Осаки. Это куси-агэ, кусочки мяса, рыбы, овощей и даже сыра, которые на шампуре опускаются в кипящее масло.

Кухня разных стран
Японская страсть перенимать у других народов все хорошее и приспосабливать его к своим нуждам во многом относится и к еде. Появившийся в конце XIX в. термин ёсёку-я (европейский ресторан) до сих пор применяется к заведениям, где подаются блюда японско-европейской кухни. Такие кулинарные «гибриды» и сейчас очень актуальны, последняя новинка – «nouvelle Japanese» и блюда французской кухни, подаваемые в виде кайсэки. Многие повара – иностранцы, но также растет и число японцев, которые потратили годы, оттачивая мастерство на кухнях Франции и Италии, прежде чем открыть свой собственный ресторан, по качеству не уступающий лучшим ресторанам этих стран. Французская кухня пришла в Японию раньше итальянской, но последняя сегодня лидирует: даже в каком-нибудь кафе в самом захолустье часто готовят спагетти наполитано.
Кафе очень удобны, если вы хотите перекусить по-европейски или съесть завтрак – монингу-сэтто. В отличие от своих столичных собратьев кафе в маленьких городках часто не открываются раньше полудня. Во многих из них подают ланч, только не удивляйтесь таким странным кулинарным сочетаниям, как «вафу-пицца» — пицца по-японски с морскими водорослями, свинина по-китайски с имбирем, итальянские спагетти, лапша, тонкацу и картофельный салат, – и все это на одном блюде!
Самые древняя и популярная восточная кухня в Японии – китайская и корейская. За последние десятилетия также заметно увеличилось количество индийских и тайских ресторанов. Желающие полакомиться индонезийскими и малайскими блюдами тоже не будут разочарованы.

written by webmaster

Мар 19

Японская гостиницаМинсюку
Минсюку, буквально «жилище людей», – это обычно семейный бизнес, который ведется в приспособленном частном доме, нечто вроде рёкана. Разница в цене между минсюку и скромным рё-каном незначительна, сервис также практически одинаков. Отличие лишь в том, что в минсюку еда подается в столовых или семейных кухнях, а не в комнаты, иногда питание не предусматривается. Во многих минсюку не дают полотенец, но в большинстве из них продаются тэнугуи. И иногда вам самим придется раскладывать постель, а утром убирать ее в шкаф. Двери минсюку закрываются на ночь в определенное время.
Расположенные в горах, у горячих источников или на морских курортах государственные ко-кумин-сюкуся мало отличаются от рёканов, быть может, только отсутствием особого сервиса. В среднем стоимость на одного человека, включая завтрак и ужин, составляет 60$.

Пансионы
Идея пансиона (произносится «пэн-сён») пришла из Франции. Эти небольшие гостиницы европейского типа любит молодежь. Также существуют и специализированные пансионы, например спортивные или для отдыха; клиентура многих пансионов-женщины.

Сюкубо
Раньше храмы предоставляли ночлег путешественникам. Эта старая практика существует до сих пор: постояльцу не надо платить, но придется сделать что-нибудь полезное для храма (подмести, помыть посуду, помочь в саду). Чтобы остановиться в храме, не обязательно быть буддистом. Обычно сюкубо дешевы, но в больших; храмах проживание может быть дорого. В одних сюкубо подают простой вегетарианский ужин и в 9 часов вечера все отходят ко сну, в других готовят изысканные вегетарианские блюда, даже открывают свои бары.

Молодежные хостелы
Для того, чтобы остановиться в них, не обязательно состоять в Международной ассоциации молодежных хостелов, хотя такое членство может обеспечить неплохие скидки. Здесь не принимают детей до четырех лет, но взрослым постояльцам любого возраста всегда будут рады. Дружелюбные, простые и очень чистые, хостелы во многом схожи с минсюку в японском стиле. Большинство их закрывается на ночь. Постель в общежитии стоит примерно 25 $, а одноместная или двухместная комната – около 35 $ (без завтрака}. Будьте осторожны: некоторые молодежные хостелы также обслуживают членов общества трезвенников, их песни и танцы вокруг костров могут причинять беспокойство иностранцам.

Любовные отели
Если здание стоит на краю развлекательного квартала, выглядит как замок Золушки и переливается всеми цветами неона, -значит, это «любовный отель». Здесь место только для пар. Одиночек сюда не пустят. Вас будут ждать вращающиеся кровати, зеркальные стены или потолки, видео для взрослых. Номера здесь больше, чем в обычных гостиницах за ту же цену. Цены примерно такие же, как и в бизнес-отелях, но зачастую они зависят и от обстановки номеров, которые нередко оформлены как тематические. Кровать может выглядеть, как «кадиллак» 1950-х гг. в интерьере китайского ресторана, или комната будет похожа на средневековую камеру пыток (!).

Капсульные гостиницы
Впервые капсульные гостиницы появились в середине 1980-х гг. и сразу стали воплощением мечты многих     служащих:     дешевая (меньше 40 $) альтернатива тем затратам, которые можно понести, если опоздать на последний поезд. Ячейка-капсула, Добраться до которой можно по лестнице, очень мала, но в ней есть даже телевизор и кондиционер. Эти гостиницы похожи на ульи. В некоторых даже есть общие ванные и бассейны на термальных источниках. Большинство кап-сульных гостиниц предназначены только для мужчин.

written by webmaster

Мар 19

Европейские гостиницы
В Японии широко представлены такие международные гостиничные сети, как Holiday Inn, Hilton, Hyatt и Meridien. В Гостиница в Япониияпонские гостиничные сети также входят гостиницы европейского типа, как, например, JAL (гостиницы; Ник-ко), Dai-ichi, ANA, Prince и Tokyu. Все они отвечают высшим международным  стандартам,   хотя комнаты могут быть и небольшими. Многие гостиницы предлагают и номера в японском стиле, но они несколько дороже. Все современные отели и некоторые рёканы оснащены кондиционерами и лифтами. В маленьких региональных гостиницах, рёканах и минсюку таких удобств может не оказаться, так что прежде чем делать заказ, выясните все интересующие вас моменты. Во всех гостиницах, большинстве рёканов и многих минсюку а комнатах есть телевизоры, англоязычные платные киноканалы и кабельное телевидение. Также гостиницы обычно предлагают большой выбор баров и ресторанов, представляющих японскую, европейскую и китайскую кухню. Качество блюд в них очень высокое.

Бизнес-отели
Бидзинэсу хотэру – более экономичный вариант европейской гостиницы. Они рассчитаны на людей, приезжающих в командировку, и поэтому имеют маленькие одноместные комнаты и совмещенный санузел. Здесь нет коридорных, портье, горничных и прачечной. Вам выдадут полотенца и юката (хлопковый халат). В таких гостиницах обычно есть небольшой ресторан или кафе, а все остальное, вроде напитков или пива в банках, придется покупать в автомате.

Рёканы
Некоторые рёканы работают в Японии более века, под них приспособлены родовые усадьбы, другие же построены специально. Если вам хочется узнать, что такое настоящая Япония и традиционный японский дом, то здесь вам предложат массу вариантов. Обычно рёканы небольшого размера, стоимость рассчитывается на одного человека и может быть как непомерно велика (150 000 иен – еще не предел), так и вполне приемлема. . В стоимость проживания обычно входит ужин (как правило, очень вкусный, подается прямо в номер) и завтрак в японском стиле. Некоторые рёканы сдают комнаты и без еды.
В гостиницах JIG 80-х гг. обычно есть человек, говорящий по-английски. Комнаты в рёканах небольшие, простые, без излишеств, и заполняются они очень быстро, так что зарезервировать место стоит заранее. Если вы не говорите по-японски, то не стоит заходить в рёкан с улицы, вам могут вежливо отказать.
Существует несколько правил проживания в рёканах. Перед входом в помещение снимите обувь, оставьте ее у входа и воспользуйтесь пластиковыми тапочками, которые вам предложат. Ходите в них по коридорам. Прежде чем войти в комнату с попами, покрытыми татами, снимите тапочки. Также их необходимо снять перед входом в туалет и переобуться в специальные деревянные или пластиковые тапочки, стоящие там у входа. Не забудьте поменять их при выходе из туалета: ходить по дому в обуви для туалета – дурной тон.
В вашей комнате не будет кровати. Перед сном горничная разложит на полу матрасы-футоны и постельное белье (они хранятся в шкафах). Хотя футон кладут прямо на пол, наличие татами под ним делает постель не такой уж жесткой, как это может показаться. Вам выдадут хлопковое кимоно, в котором можно и спать, и ходить по гостинице, а зимой еще и теплую накидку.
Ванны обычно общие, чаще всего – на горячих минеральных источниках. Соблюдайте банный этикет: перед тем как войти в общую ванну, нужно как следует вымыться. Ужин сервируется рано, не позднее 8 часов вечера. В семейных рёканах к ужину иногда приглашают специальным сигналом. Комнаты могут не закрываться на ключ.

written by webmaster

Мар 19

В Японии множество мест, где можно остановиться, но цены: (и особенно в Токио) очень высокие, хотя несложно найти что-нибудь и для скромного бюджета
Во всем мире появляется все больше японских ресторанов, и это хорошее доказательство того, что Япония – страна, где любят вкусно поесть, где плохая еда – большая редкость, где каждый житель – настоящий знаток гастрономии, а стандарты гигиены очень суровы.

Японская государственная туристическая организация (JNTO) регулярно обновляет списки, в которые входят гостиницы, относящиеся к Группе гостеприимных гостиниц, Ассоциации японских рёканов. Группе японских гостиниц (JIG) и молодежных хосте-лов. Стоит отметить группу JIG. Это великолепная возможность познакомиться с традиционными японскими гостиницами – рёка-нами. Как и в любой другой гостинице, номер здесь можно; заказать через Интернет. Посетите страничку «Japan Travel Updates» на сайте JNTO (www.jnfo.go.jp) и вы увидите, как выглядит; нужная вам гостиница.
Отделения JNTO в других странах имеют всю необходимую информацию для бронирования: постарайтесь оформить бронь за месяц до поездки. Имейте в виду, что на период новогодних праздников (с 28 декабря по 4 января) многие семейные рёканы закрываются. Если вы не оформили бронь, то вам помогут в любом туристическом информационном Центре. Служащие за информационными стойками железнодорожных станций на главных пиниях тоже могут помочь вам, хотя они обычно не говорят по-английски.

written by webmaster

Мар 19

Последствия землетрясения в ЯпонииПреступность
Улицы Японии даже ночью считаются одними из самых безопасных в мире. По Токио и его окрестностям расставлены небольшие попицейские посты – кобан, где дежурят четыре офицера. Убийства и жестокие преступления -большая редкость. Правда, растет количество преступпений, совершаемых служащими фирм, а также случаев хулиганства и краж, совершаемых подростками. Изнасилования тоже достаточно редки (хотя считается, что многие дела просто не были заведены). Осторожность и здравый смысл все же не помешают вам в развлекательных кварталах. Честность – одно из главных достоинств японцев, и истории о потерянном и возвращенном бумажнике – не редкость.

Экстренные звонки
В телефонных будках есть красная кнопка тревоги, прежде чем набирать номер, нажмите на нее. Полиция: 110 Скорая помощь/пожарные: 119
При потере кредитной карточки Аmех: 0120/020-120 Visa: 0120/133-173

Землетрясения
Япония расположена в одном из самых сейсмоактивных регионов мира. Если начнется землетрясение, не надо выбегать из дома (если только вы не в деревне) – на вас могут упасть обломки, провода и пр. Нужно немедленно выключить газ и все электроприборы, затем залезть под стоп или встать в дверной проем.

Здоровье
Не бойтесь заразиться здесь какой-нибудь экзотической болезнью. Если вдруг заболеете, можете обратиться в Токийскую медико-хирургическую клинику (32 Мори билдинг, 4-30 Сиба Коэн сантёмэ, Минато-ку, тел. 03/ 3436-3028). Неотложная служба здесь работает 24 часа.
Возьмите с собой лекарства, к которым вы привыкли дома, и рассчитайте, чтобы их хватило на все время пребывания в Японии. Вы должны знать не только название, но и род препарата, поскольку в Японии он может называться по-другому. Импортные лекарства можно купить в Американской аптеке в Токио. Препараты на основе лекарственных растений, заимствованные из китайской медицины, можно купить везде.

written by webmaster

Мар 19

Почта. Почту или почтовый ящик можно узнать по значку «Т», но с дополнительной перекладинкой сверху. Большинство городских и областных почтамтов работает с 08.00 до 19.00 по рабочим дням, с 08.00 до 15.00 по субботам и с 08.00 до 12.30 по воскресеньям. Почтовые отделения работают с 09.00 до 17.30 по рабочим дням и закрыты в выходные дни. Только на больших почтамтах есть обмен валюты и отделение для корреспонденции до востребования; корреспонденция, которую в течение 10 дней не забирают, возвращается отправителю.

Телефон. В Японии множество телефонов-автоматов; благодаря отличному техническому обслуживанию и полному отсутствию вандализма телефоны работают практически всегда. Старые розовые, красные и бирюзовые телефоны-автоматы, хоть и в небольшом количестве, но сохранились. Они принимают только монеты номиналом 10 иен, что обеспечивает минуту местного разговора. Международные звонки они не обслуживают. Оплата в большинстве платных телефонов осуществляется как монетами, так и телефонными карточками (тэрэхон надо) на 500, 1000 и 5000 иен. Карточки продаются в автоматах, киосках на станциях и во многих других местах. Зеленью телефоны-автоматы, за исключением тех, что с желтой лицевой панелью, предназначены только для звонков по Японии, желтые телефоны – только для местных звонков. Международные звонки обслуживают серые телефоны (они обычно расположены рядом с зелеными), международные карточки фиолетового, серебристого цвета или цвета фуксии можно купить на больших железнодорожных станциях, где установлены автоматы для международных звонков, которые также могут быть синего или серебристого цветов.
Несмотря на появление большого числа конкурентов в середине 80-х гг., лидирующее положение занимают компании NTT (только внутренние звонки) и KDD (только международные звонки). Фактически помимо KDD (перед набором номера следует набрать код 001) существует только две компании, обслуживающие международную связь: IDС (код 0061) и JTJ (код 0041). Наберите код компании, а затем код страны (для России -7), города и телефон. Другие полезные телефонные номера: для оплаты звонка абонентом – тел. 106, информация для иностранцев NTT – тел: 03/5295-1010. Стоимость звонков ниже с 19.00 до 08.00 и в выходные дни. Звонки с телефонов-автоматов обойдутся вам гораздо дешевле, чем из гостиничного номера.

Питьевая вода. Как вы, наверное, уже догадались, в любой точке Японии можно спокойно пить воду из-под крана, хотя и не всегда она вкусна. Бутилирован-ная вода продается везде.

Электричество. Напряжение в японской электросети – 100 В. В Токио: и на тихоокеанском побережье частота тока 50 Гц, на западе – 60 Гц.

Часы работы. Банки: 09.00 – 15.00 по рабочим дням, в выходные дни и государственные праздники закрыты. Почта: 09.00 – 17.00 (см. также раздел «Связь» на с. 354}. Универмаги: 10.00 – 19.00 ( один день в неделю — выходной). Рестораны: 12.00- 15.00; 18.00 – 21.00 (некоторые работают круглосуточно). Частные учреждения: 09.00 -17.00 по рабочим дням; некоторые открыты с 09.00 до 12.00 по субботам.
Государственные учреждения: 09.00- 17.00 по рабочим дням, в субботу и воскресенье закрыты.

Курение. Значительная часть японцев – курящие, хотя курение выходит из моды. Курить запрещено в метро и электричках. В поездах дальнего следования курить можно, но количество вагонов для некурящих (кин-эн-ся) благодаря общественному мнению значительно увеличено. В ресторанах больших городов с многочисленной иностранной клиентурой есть места для некурящих. В некоторых международных гостиницах есть этажи и комнаты для некурящих.

Налоги и наценки. Все товары и услуги облагаются 5%-м налогом. Если вы покупаете вещи для вывоза из страны, то при оформлении tax free сумма налога будет вам возвращена. Налог взимается в гостиницах и ресторанах. Иногда можно сократить сумму налога, если, например, попросить в гостинице отдельные счета за проживание и питание. Стоимость: обслуживания в среднем от 10 до 20 %, в большинстве случаев она включена в счет.

Чаевые. В Японии чаевые давать не принято. Конечно/вы можете попытаться отблагодарить водителя такси или гостиничных служащих, но, возможно, деньги не будут приняты. Если вы все же хотите дать чаевые, положите их в конверт.

Туалеты. Хотя европейские туалеты становятся все более популярными, все же самые распространенные туалеты азиатские, где сидят на корточках. Японский вариант -это нечто вроде корытца с дыркой с одной стороны. В Японии, одержимой гигиеной, разработаны сложнейшие системы туалетов. Компьютеризированные европейские унитазы (все более популярные в хороших гостиницах) оснащены подогревом сиденья, биде и сушкой. Только не ошибитесь с установкой температуры воды! Имейте в виду, что в общественных туалетах, особенно тех, что на станциях, нет туалетной бумаги, так что носите с собой пачку салфеток или купите бумагу в автомате, который обычно стоит прямо у входа в туалет.

Условия для инвалидов. Для людей с дефектами зрения по краю платформ прикреплены резиновые индикаторы, а светофоры оснащены звуковыми сигналами. Но в цепом Япония не лучшая страна для путешественников-инвалидов. Только большие международные гостиницы оборудованы пандусами для инвалидных кресел, в рёканах их нет. Правда, ситуация постепенно улучшается, да и служащие всегда предложат свою помощь в поезде или на станции метро, главное, избегайте часов пик.

written by webmaster

Мар 18

В 6,5 км к западу от Идзумо находится тайся, место старейшего из всех синтоистских святилищ — Великого святилища Идзумо тайся. Оно фигурирует в синтоистских мифах о сотворении мира, собранных в «Кодзики», и исторических хрониках «Нихон Секи», составленных в конце VII в. Один из мифов повествует о боге Окунинуси, сыне богини солнца Аматэрасу, для которого был построен дворец в Тайся. Этот дворец позднее стал Идзумо тайся — вторым по значению после святилища Исэ (см. с. 259 — 260). Святилище Исэ появилось 1700 лет назад, а Идзумо тайся даже раньше.
Святилище Идзумо тайся несколько раз перестраивалось, хотя и не с 20-летними интервалами, как святилище Исэ. Храм Идзумо тайсяОсновные здания построены в 1874 г. Идзумо тайся состоит из двух длинных прямоугольных залов, дзюку-ся, предназначенных для размещения всех 8 миллионов богов синтоистского пантеона, которые, по преданию, каждый год посещают святилище в октябре. Считается, что в это время у богов отпуск, они направляются в Идзумо, где октябрь называют «Ками аридзуки» (месяц, когда боги здесь). На остальной территории Японии октябрь, напротив, называют «Каннадзуки» (месяц без богов). На прилегающей территории есть сокровищница, в которой хранятся исторические и религиозные ценности.
Многие приходят в Идзумо тайся помолиться об удачной’семейной жизни, что считается одной из сфер влияния бога Окунинуси (наряду с медициной, рыболовством и шелководством). Вы можете спокойно осмотреть все святилище за один день.

written by webmaster

Мар 18

Цувано – городок с несколькими историческими достопримечательностями и очаровательными пейзажами. В выходные дни здесь много туристов.

ЦуваноСлева от выхода из здания станции находится туристический информационный центр. Там можно получить буклет на двух языках с картами и подробными описаниями, велосипед можете взять напрокат в здании станции.
Пройдите перекресток и поверните направо; пройдите примерно 500 м и опять поверните направо на более узкую улицу, которая идет через железнодорожные пути. Поверните еще раз направо и пройдите приблизительно 200 м, затем на развилке поверните на левую дорогу — к Мария Сэй-до. Эта очаровательная деревянная католическая церковь была построена на лесной поляне в 1951 г. в память о 36 христианских мучениках, погибших в Цуванов 1868 — 1872 гг. Каждый год 3 мая от главной католической церкви города к Мария Сэй-до по Дзюдзика-ыо Мити (Крестный путь) идет процессия. Сверните на дорогу от юго-западной стены церкви и следуйте через лес.
Затем поверните налево и идите прямо до следующего перекрестка. Далее поверните направо на дорогу, ведущую к маленькому, но величественному храму Какуодзан Ёмэйдзи. Он был построен в 1420 г. как тихое убежище для размышлений и славится расписными раздвижными дверями и садом. Когда вы выйдете из храма, идите направо по дороге к подножию холма, потом поверните направо на главную дорогу. Примерно через 700 м поверните строго направо на дорогу поменьше; идите по ней, пока не увидите перед собой тропу, ведущую на гору.
Дальше поднимайтесь по бетонным ступенькам через туннель из ярко-красных ворот тории, которых здесь более тысячи. На самой вершине находится святилище Тайкодани Инари дзиндзя, построенное в 1773 г. Это одно из самых главных святилищ, посвященных Инари — божеству-лисе. От южной стороны святилища тропинка ведет к кресельной дороге, которая поднимет вас к замку Цувано-дзё. После 4-минутного подъема, полюбовавшись прекрасными пейзажами, вы окажетесь примерно в 10 мин. ходьбы от руин замка, и перед вашим взором откроется невероятная панорама города и горы Аоно-сан. Вернитесь по канатной дороге вниз и идите по узкой дорожке до ее пересечения с более широкой дорогой, где вам надо повернугь направо. Через 270 м поверните налево, потом опять строго налево; пройдите по мосту, и справа от себя вы увидите Мемориальный дом-музей Мори (Мори Огай кютаку). Мори Огай был удивительным человеком: военный врач, он путешествовал по Европе и стал, первым в Японии писателем-реалистом.
Выйдя из музея и повернув направо, вы попадете на Тономати-дори, длинную улицу, идущую через центр города, Эта улица может надолго задержать вас в Цу-вано: по обеим ее сторонам стоят дома, относящиеся еще к феодальному периоду; их белые оштукатуренные стены традиционно украшены панелями с темно-серой отделкой. В чистой воде каналов, проходящих вдоль улиц Тономати, можно увидеть тысячи пестрых карпов.
В некоторых домах здесь открыты музеи, например, Музей Моридзюку (Моридзюку бидзюцукан) был домом богатого фермера, сейчас здесь выставляются работы современных местных художников, при желании вы можете увидеть с помощью камеры-обскуры сад, спроецированный на стену через отверстие величиной с булавочную головку.
За мостом, в нескольких шагах отсюда находится католическая церковь — относящаяся к 1931 г. прекрасная постройка в пастельных тонах, с полами, застеленными татами, которая является копией церкви Оура в Нагасаки, Дальше улица сужается и проходит через центр города. Здесь торгуют местными товарами — бумагой васи и бисквитами со сладкой бобовой начинкой — гэндзи-маки.
Будьте внимательны в винокурнях, где делают сакэ. В витринах выставлены бутылки, иногда сакэ дают пробовать бесплатно. Пройдитесь по музею Кацусики Хокусая. В нем выставлена частная коллекция, посвященная Хокусаю (1760—1849), великому мастеру укиё-э.

written by webmaster

Мар 18

Если вы прогуливаетесь не спеша, то потратите большую часть дня, чтобы обойти все места, упомянутые ниже. Замок ХагиПропустите Тэрамати или возьмите напрокат велосипед, и тогда вам хватит трех часов на весь маршрут.

Начните с Дзёкамати. Если у вас мало времени, возьмите такси на станции Хигаси-Хаги, или на станции Хагидо до Эдоя ёкотё — улицы в Дзёкамати, где расположены основные достопримечательности. Из нескольких сохранившихся домов дом Кикуя (Кикуя-кэ дзютаку), построенный в середине XVII в., представляет собой образец богатого купеческого дома периода Эдо. Он сохранил многие первоначальные черты и детали интерьера. В перестроенном кура (складе) находится музей, где выставлены вещи самураев и антикварные куклы. Рядом находится Музей чайной посуды Исии (Исии тяван бидзюцукан), где выставлена интересная коллекция старинной керамики Хаги. После посещения музея направляйтесь на северо-запад, к Хориути — району, окруженному рвом вокруг бывшего замка Хаги. По пути загляните в старый дом Кутиба (Кутиба-кэ дзютаку). Хотя он и закрыт для осмотра, его центральные ворота, самые большие в Хаги, внесены в список Национальных сокровищ. В нескольких минутах ходьбы на северо-запад находится дом, который арендовал клан Мори (Кю-аса Мори-кэ), самый большой из самурайских домов, открытых для всеобщего обозрения. Как большинство самураев, клан Мори в 1868 г, принимавший участие в свержении сёгу-ната, не был богат. Если отсюда пройти примерно 200 м на север, можно попасть к парку Сидзуки-коэн. Он раскинулся справа от пляжа и остатков замка Хаги-дзё Ато. Руины замка — отличное место для прогулок, отсюда открывается великолепный вид на море. Помимо рвов, крепостных валов и разрушенных каменных фундаментов сохранились фрагменты внешних стен и деревянных деталей, прилегающих к крыше. Также в парке, северо-западнее от руин, находится прекрасный чайный домик Хананоэ (Хананоэ тятэй), где можно выпить зеленого чая. Приятно прогуляться немного на восток по мысу в направлении к пляжу Кикуга-хама. А чуть южнее, пройдя вдоль глиняных стен района Хориути, вы выйдете к внешним воротам Мори и старой резиденции Суфу с красивыми решетчатыми окнами. Резиденция Масу-да находится на 200 м дальше на восток по той же улице и закрыта для туристов, но вы можете полюбоваться башней с часами, расположенной возле главных северных ворот Хаги-дзё. Отсюда, пройдя примерно 400 м на северо-восток, вы выйдете к Музею Кумая (Кумая бидзюцукан), в котором содержится коллекция предметов обихода жителей Хаги, включая свитки, расписные ширмы и керамику. Все экспонаты выставлены в перестроенных частных складах XVIII в. — кура. Далее вы попадете в район Тэрамати, где расположено более 20 храмов. Некоторые из них стоит посетить, если у вас есть время. Протянувшийся с востока на север от Сидзуки-коэн пляж Кикуга-хама очень живописен, и к тому же очень чистый. Вы можете вернуться к Хориути, немного южнее от него — Музей Хаги Ураками (Кэнрицу-Хаги бидзюцукан), в котором хранится выдающаяся коллекция гравюр укиё-э и древней китайской, корейской и местной керамики.

written by webmaster

Перевод статей выполняется украинским бюро переводов Киев